Asahikawa Miso Kari Ramen adalah gabungan Hokkaido yang mengenyangkan. Ia menggabungkan sup berganda makanan laut dan daging tradisional dengan miso masin dan rempah kari aromatik. Lapisan lemak babi panas yang menjadi ciri khas memastikan sup sentiasa mendidih. Ia menampilkan mi beralun kurang lembapan yang menyerap perisa yang berani, biasanya dihidangkan dengan chashu, rebung, dan bawang hijau.