Walaupun kilang moden mengutamakan automasi, pameran bersejarah menampilkan tab kayu dan bekas kayu yang diikat dengan buluh. Ini dipamerkan bersama dayung kayu (ไม้พาย), yang dahulunya penting untuk pengadunan manual, menyoroti evolusi daripada ketukangan intensif buruh kepada pengeluaran industri berkapasiti tinggi.