Ayam Panggang Cucuk Kunyit adalah salah satu hidangan istimewa yang wajib dicuba di Khlong Lat Mayom, terkenal dengan warna kuning keemasan ikoniknya daripada kunyit dan rempah ratus. Ayam diperap dengan teliti sehingga lembut dan berjus, mengeluarkan aroma herba yang menyelerakan apabila dipanggang di atas arang panas di sepanjang zon makanan. Anda akan melihat penjual berbaris kemas cucuk kuning ini, biasanya dihidangkan dengan nasi pulut panas dan sos pencicah Jaew pedas untuk gabungan yang sempurna. Dengan harga bermula dari hanya 10-25 THB setiap cucuk, ia adalah makanan ringan yang mudah dimakan yang boleh anda nikmati sambil berjalan di sepanjang terusan atau duduk di kawasan tepi sungai.