Berdiri pada ketinggian kira-kira 30 meter, cerobong Plong Liam telah menjadi salah satu struktur tertinggi dan paling menonjol di sepanjang Sungai Tha Chin dari dulu hingga sekarang, dengan reka bentuk bata oktagonnya yang direka khusus untuk mewujudkan draf yang kuat untuk mengeluarkan asap dari kilang gula tinggi ke udara. Hakikat bahawa cerobong besar ini kekal tegak lurus tanpa condong selepas lebih dua abad adalah bukti kejuruteraan asas yang cemerlang dan kekuatan teknik membina bata purba yang menyokong berat yang sangat besar itu. Hari ini, ketinggiannya yang mengagumkan bukan sahaja berfungsi sebagai mercu tanda untuk kapal yang lalu-lalang tetapi juga sebagai saksi yang menakjubkan kepada kemegahan industri gula awal Thailand, terus mengagumkan pengunjung dengan skala seni binanya yang kekal.