Pasar Malam Kwan Phayao (Kwan Phayao Walking Street) merupakan projek pemacu budaya dan ekonomi yang penting untuk Wilayah Phayao. Terletak secara strategik di Jalan Tha Kwan, yang selari dengan pantai Kwan Phayao tasik air tawar terbesar di Thailand Utara kawasan ini berubah menjadi zon pejalan kaki setiap petang Jumaat, Sabtu, dan Ahad. Dengan menutup lalu lintas untuk menampung antara 300 dan 500 gerai, objektif utamanya melangkaui perdagangan semata-mata; ia berfungsi sebagai ruang awam yang direka untuk mengukuhkan ikatan antara masyarakat tempatan dan pelancong. Semua ini berlaku di tengah-tengah pemandangan semula jadi yang megah dari banjaran gunung Phi Pan Nam, yang dengan anggun merangkumi hamparan air yang luas.

Pasar malam ini berfungsi sebagai koleksi masakan tempatan yang komprehensif yang mewakili kumpulan budaya Lanna dan pelbagai etnik di Phayao. Hidangan yang dipamerkan dan dijual mencerminkan kepelbagaian biologi ekosistem Kwan Phayao yang kaya. Contoh utama ialah Ikan Jeruk Phayao (Pla Som), produk yang diberikan status Petunjuk Geografi (GI), mewakili kebijaksanaan pemeliharaan makanan tradisional yang diwarisi selama beberapa dekad. Selain itu, makanan ruji seperti Sai Oua (Sosej Utara), Nam Prik Num, dan Khao Soi menekankan penggunaan herba tempatan sebagai bahan utama. Makanan ringan tradisional seperti Khao Puk Nga (pulut panggang dengan biji perilla) seterusnya mencerminkan budaya penggunaan bijirin penduduk tanah tinggi dan masyarakat Tai Lue. Persembahan makanan di kawasan itu dipantau dengan ketat untuk kebersihan dan harga yang berpatutan, menjadikan pasar ini sebagai model untuk Pelancongan Gastronomi yang mampan.

Mengenai penjualan produk kraftangan, Pasar Malam Kwan Phayao bertindak sebagai pentas untuk mempamerkan potensi barangan buatan tangan yang menggunakan kebijaksanaan tempatan untuk ciptaan kontemporari. Sorotan utama ialah anyaman yang diperbuat daripada enceng gondok, yang mengubah rumpai akuatik menjadi produk kreatif bernilai tinggi, seperti beg fesyen dan hiasan rumah. Inisiatif ini menunjukkan konsep Ekonomi Kitaran dalam masyarakat. Tambahan pula, terdapat kapas tenunan tangan daripada kumpulan wanita tempatan, menggunakan teknik tenunan purba yang digabungkan dengan reka bentuk moden. Barangan ini bukan sekadar cenderamata tetapi merupakan saksi budaya yang menunjukkan akar, kehalusan, dan kreativiti artis tempatan di wilayah utara Thailand.

Elemen utama yang telah menjadikan pasar malam ini terkenal di peringkat kebangsaan ialah pengurusan ruangnya yang selaras dengan Estetika Ekologi Kwan Phayao. Lokasinya, yang selari dengan tepi laut, membolehkan pelancong mengalami suasana petang dan menyaksikan matahari terbenam di kaki langit salah satu pemandangan yang paling indah dan terkenal di Thailand. Suasana ini menggalakkan rasa relaksasi dan mewujudkan kesan emosi yang mendalam bagi pengunjung. Sepanjang laluan, zon rekreasi teratur ditubuhkan, menampilkan muzik rakyat dan persembahan kebudayaan. Ini menjadikan Pasar Malam Kwan Phayao sebagai ruang contoh untuk menggabungkan seni komersial, pemuliharaan alam sekitar, dan promosi identiti budaya tempatan dengan cara yang bersepadu sempurna.

• Dari pusat bandar Phayao, pandu di sepanjang Jalan Phaholyothin (Lebuhraya No. 1) dan belok ke Jalan Pratoo Li. Terus lurus ke Jalan Tha Kwan, di mana kawasan pasar terletak di belakang bangunan perbandaran.

• Tempat letak kereta disediakan di sekitar tasik, dan akses berjalan kaki adalah mudah kerana jalan ditutup kepada kenderaan semasa acara.

• Pelawat yang tinggal di bandar boleh sampai ke pasar dengan mudah dengan berjalan kaki atau berbasikal.

• Masa Lawatan Terbaik: Tiba sekitar 5:00 petang untuk menikmati pengalaman pasar sepenuhnya dan makan malam sebelum gerai mula tutup antara 9:00–10:00 malam.

• Makanan Tempatan: Jangan lepaskan hidangan asli Utara Thai seperti Sai Oua, Nam Prik Noom, Khao Soi, dan manisan tradisional.

• Pemandangan Petang: Salah satu tempat terbaik di Thailand Utara untuk menyaksikan matahari terbenam di Kwan Phayao sambil menikmati makanan istimewa tempatan.

Yuran Masuk:

• Masuk percuma (pasar awam terbuka).

Waktu Operasi:

• Buka setiap hari Jumaat dan Sabtu.

• Waktu operasi: lebih kurang 3:30 petang – 10:00 malam.